Si buscas un postre rápido, delicioso y que siempre sorprende, la tarta de Oreo sin horno es una apuesta segura. Es cremosa, suave y con ese sabor irresistible de las galletas más famosas del mundo. Ideal para cumpleaños, reuniones o para darte un capricho dulce.
Cómo hacer la Tarta de Oreo (paso a paso)
Tarta de Oreo sin horno
Ingredientes
Method
1. Preparar la base
Tritura las 30 galletas Oreo hasta obtener una textura de arena. Mezcla con la mantequilla derretida. Forra el fondo de un molde desmontable (20–22 cm) y presiona bien. Lleva a la nevera para que se compacte.
2. Preparar el relleno cremoso
Hidrata la gelatina según indicaciones del fabricante. Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Calienta 2 cucharadas de nata y disuelve ahí la gelatina. Añádela al queso crema y mezcla bien. Monta la nata restante. Incorpora la nata montada al queso suavemente con movimientos envolventes. Añade las 12 Oreo picadas y mezcla de forma delicada.
3. Montaje
Vierte el relleno sobre la base ya fría. Alisa la superficie.Refrigera durante 4 horas mínimo (mejor si es toda la noche).
Decoración
Justo antes de servir, decora la tarta con: Oreo enteras Nata montada Virutas de chocolate
Consejos de cocina
- Usa queso crema a temperatura ambiente para mezclar mejor.
- No batas demasiado la nata una vez montada.
- Para una tarta más firme, añade 2 g más de gelatina.
- Para una versión más ligera, sustituye parte de la nata por yogur griego.
FAQ — Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura la tarta?
Hasta 3 días en la nevera bien cubierta.
¿Puedo hacerla sin gelatina?
Sí, añade 200 g de chocolate blanco derretido al relleno para darle consistencia.
¿Se puede congelar?
Perfectamente. Descongela en la nevera 4 horas antes de servir.